Gesellmann
Gesellmann Blaufränkisch Creitzer Reserve Mittelburgenland DAC 2018 13,5% Vol. 0,75l
Gesellmann Blaufränkisch Creitzer Reserve Mittelburgenland DAC 2018 13,5% Vol. 0,75l
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La cave Gesellmann est située à Deutschkreuz, dans le Burgenland. Le lac voisin de Neusiedl a une influence décisive sur le climat de cette région.
Depuis 1767, date à laquelle le domaine a été mentionné pour la première fois, il s'est transmis de génération en génération. Le domaine s'étend sur 40 hectares.
Cépage : Blaufränkisch.
Sol : Sols argilo-calcaires lourds.
Age de la vigne : 20-57 ans.
Elevage : Cuve en acier et fûts de chêne.
Sucre résiduel: 1.0 g / l.
Acidité: 5.8 g / l.
Température de service: 16-18 ° C.
Potentiel de stockage: jusqu'en 2030.
Ce vin se marie bien avec les pâtes, l'agneau, les fromages épicés et affinés et le gibier. C'est le compagnon alimentaire idéal !
Depuis 1767, date à laquelle le domaine a été mentionné pour la première fois, il s'est transmis de génération en génération. Le domaine s'étend sur 40 hectares.
Notes de dégustation:
Grenat rubis fort dans le verre. Au nez très fin, avec des notes de confit de baies rouges des bois, de cerises de cœur, de zeste d'orange et d'herbes. En bouche juteux et épicé, minéral, fruits noirs. Longue tenue en finale.Cépage : Blaufränkisch.
Sol : Sols argilo-calcaires lourds.
Age de la vigne : 20-57 ans.
Elevage : Cuve en acier et fûts de chêne.
Sucre résiduel: 1.0 g / l.
Acidité: 5.8 g / l.
Température de service: 16-18 ° C.
Potentiel de stockage: jusqu'en 2030.
Ce vin se marie bien avec les pâtes, l'agneau, les fromages épicés et affinés et le gibier. C'est le compagnon alimentaire idéal !
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