Marjan Simcic
Marjan Simcic Teodor Belo 2017
Marjan Simcic Teodor Belo 2017
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Couleur jaune doré intense. Un vin fruité élégant, avec une pointe parfumée de fleurs séchées et de pain grillé beurré, associée à une légère note de vanille. Ce fade est basé sur Ribolla, le cépage le plus traditionnel de la région de Brda - c'est pourquoi il reflète le mieux le terroir régional. Il est assez élégant, riche et crémeux, car il est élevé dans différents types de fûts qui conviennent le mieux à chaque cépage. Laisser le vin sur les levures, donne à ce vin très minéral son caractère. Un arrière-goût long, chaud et agréablement amer est caractéristique d'une bonne Ribolla.
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