Osborne Pedro Ximénez 1827 Sherry 17% Vol. 0,75l

L'entreprise familiale est l'un des plus anciens producteurs de vin d'Espagne. Déjà plus de 200 ans, ils misent sur la qualité et la tradition. En 1874, Osborne a repris Bodega Montecillo, la troisième cave la plus ancienne de la Rioja. Les bouteilles présentent le taureau Osborne depuis des décennies, conçu par Manolo Prieto. Il est le symbole de la passion, de la force et de la fierté. La maturation des xérès se fait selon la méthode traditionnelle de la solera. Récompenses : -Médaille d'OR à l'IWSC 2014. -91 points au Wine Enthusiast 2014 Notes de dégustation :Couleur jaune paille riche dans le verre. Notes expressives de pains aux fruits, de pruneaux aux raisins secs et de fruits secs au nez. En bouche, ces notes se répètent, ainsi que des notes de barriques grillées, de boîtes à cigares et de chêne. Longue tenue en finale. Cépage : Pedro Ximenez. Vieillissement : En fûts de chêne américain. Température de service : 11-13°C. Dégustez le sherry après le dîner, avec un dessert ou un fromage bleu.