Scolari Bellerica Rosé DOC 2021 13% Vol. 0,75l

Cantine Scolari a été fondée en 1929 et est située à Valtènesi, sur la rive ouest du lac de Garde. La terre était déjà très appréciée par les poètes de l'Antiquité pour sa fertilité et son microclimat. Cette région est particulièrement adaptée à la culture des vignes, des oliviers et des citronniers. Scolari Bellerica Rosé DOC fermente dans des cuves en acier. Notes de dégustation : Rose clair dans le verre. Arôme floral agréable avec des notes fruitées de pêches et de baies au nez. Frais et savoureux en bouche avec des notes de baies. Longue tenue en finale. Cépages : 50% Groppello Gentile et Groppello di Mocasina, 20% marzemino, 15% Sangiovese, 15% Barbera. Sol : graveleux, pauvre, calcaire. Sucre résiduel : 4,5 g/l. Extrait total : 27 g/l. Température de service : 10-12°C. Appréciez le vin avec des pâtes délicates et des plats de riz, de la viande blanche, du poisson au four, des légumes rôtis et grillés.