Veuve Clicquot Champagne Rich ROSÉ 12% Vol. 0,75l

La maison a été fondée en 1772 par Philippe Clicquot. Depuis la création de la marque Veuve Clicquot, la maison s'est spécialisée dans la production de champagne, à base du cépage Pinot Noir. Deux ans seulement après le mariage de François Clicquot et de Barbe-Nicole Ponsardin, son mari décède. Barbe-Nicole Clicquot reprend ensuite l'entreprise de son défunt mari en 1810. En 1986, Veuve Clicquot fusionne avec Louis Vuitton Moët Hennessey. Aujourd'hui, Jacques Peters est le chef vigneron de Veuve Clicquot. La devise de l'entreprise à l'époque, comme aujourd'hui, était « Une seule qualité - la meilleure ». L'assemblage est de 45% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier et 15% Chardonnay, identique au Veuve Cliquot Rich. Le concept de base de cette gamme "Rich" est que le champagne peut également être bu sur glace, mais seulement s'il a une note sucrée. Notes de dégustation : Rose clair dans le verre. Notes de fleurs parfumées au nez. En bouche des notes d'orange juteuse. Longue tenue en finale. Cépages : 45% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 15% Chardonnay. Vieillissement : 3 ans. Un plaisir parfait sur glace ou pour des variantes cocktails.